Лабораторная фритюрница

Лабораторная фритюрница

Лабораторная картофельная фритюрница обеспечивает контроль качества продукции и избежать не желательных отказов от продукции Заказчиками

Фритюрница имеет одиночную камеру для приготовления фри с термостатом, обеспечивает получение стабильных результатов при обжаривании большого количества партий картофеля. Фритюрницу легко мыть, она имеет корпус из  нержавеющей стали со съёмной камерой для жарки, подъёмный элемент, панель управления и надежную корзину.

 

Технические характеристики лабораторная фритюрница Martin Lishmann (Product Code: POT/FRYER):

Емкость: 7 кг фри или чипсов в час (сырого продукта)

Термостат: 130-190 ° C; Электропитание: 230 В, 13 А

Мощность: 3 кВт

Размеры: 315 мм*270 мм*400 мм (В*Ш*Г)

Вес: 10 кг брутто, 7,5 кг нетто